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福建武夷山“中华第一红茶村”首次斗红茶|首页


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【英亚体育网页版|官网app下载】南平11月4日电(记者张立军)在福建省武夷山市武夷广场,首届慕童村武夷红茶格斗大赛4日顺利举行。资深茶艺大师梁俊德受邀担任本次比赛的首席品茶评委。

世界红茶起源于中国,中国红茶的根在福建,红茶的祖先在慕童武夷。为了进一步弘扬武夷红茶文化,为茶企、茶商、茶爱好者和来自四面八方的游客搭建更好的茶叶对话交流平台,超越相互交流、学习、共同进步的目的,2015年在慕童村举办了首届武夷红茶搏击大赛。本次比赛有四种类型的茶产品,分别是杨家炳红茶、正山族、赤干和金骏眉。当地村民英亚体育网页版|官网app下载告诉他,这四种类型都是武夷红茶的代表。

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参加斗茶比赛的都是武夷山慕童村的村民。梁俊德,资深茶艺大师,第一泡金骏眉的制作人,也是本次比赛的首席品茶评委,与刘国英、刘保顺等茶叶专家组成专家评审团。

梁俊德出生于一个制茶世家,从事茶叶加工和品评工作50余年。他是金骏眉第一泡的制作人,金玫瑰、金种、正山蓝韵产品的开创者,第一个在白壶上用——全过程还原正山种红茶,享有高超的制茶技艺。在斗茶比赛中,梁俊德、刘国英、刘保顺等专家对参赛选手送来的茶叶样品进行了认真的评价,并从外观、汤色、香气、口感、叶底等方面详细记录了每种茶叶的得分情况,公正地选出了最佳的茶叶产品。

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世界红茶发源地慕童村被誉为“中国第一个红茶之乡”。慕童山口生态环境良好,地质条件独特。

出产的红茶可以归结于此。它有着天然的气质和独特的魅力,受到大众的青睐。

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